Image
Meny
Velkommen til bords!
Ribbesandwich
225,-

(Serveres frem til 1600)
Ribbe med syltet rødkål, rødløk og tyttebær med majones på landbrød serveres med pommes frites.

Juletallerken
349,-

Sprøstekt ribbe, medisterkake og julepølse fra Strøm Larsen serveres med vossakorv, rødkål, surkål, kokte poteter og brun saus.

Pinnekjøtt
399,-

Urøkt pinnekjøtt fra Strøm Larsen med vossakorv, kålrabistappe, kokte poteter og sjy.

Egg & bacon
198,-

(Serveres frem til 1600)
3 speilegg med bacon, tomatbønner, røstipotet og grillet landbrød.

The Broker Burger
259,-

200gr. burger med bacon, Jarlsberg, røkt jalapeno majones, tomat, syltet- agurk, rødkål, rødløk og tyttebær. Pommes frites og aioli.

Grønn Burger
209,-

Vegansk beyond burger med marinert sopp, løk, tomat, syltet agurk, hjertesalat, chilimajones og pommes frites med aioli.

Cæsar Salat
239,-

Marinert kyllingfilét, bacon, romanosalat, Parmesan, Cæsar dressing og krutonger.

The Broker Melt
198,-

Ostesmørbrød med Jarlsberg, cheddar, karamellisert løk, chili majones og pommes frites. (Legg til skinke + 20,- / bacon +20,-)

The Broker Sandwich
229,-

Sandwich med skinke, Jarlsberg, cheddar, salat, agurk, tomat og majones serveres med pommes frites og aioli.

Quesedilla
209,-

Tortilla med kylling, mozzarella, paprika, løk, hvitløk og et hint av chili og koriander. Serveres med salsa, rømme og sidesalat.

Fish & Chips
249,-

Fritert torsk i ølrøre, ertepure med hint av mint, pommes frites og tartarsaus.

Antipasti
249,-

(Fint å dele)
Bufar ost, brie med pepper, Gorgonzola, Parmaskinke, speket salami, oliven, hjemmelagde marmelade, frukt og grissini.

Kyllingklubber
119,-

5 stk med bbq saus.

Løkringer
129,-

10 stk med aioli.

Pommes frites
69,-

Med aioli.

Søtpotetfries
69,-

Med chili majones.

Gratinerte nachos
129,-

Med rømme og guacamole.

Aioli
Chilimajones
BBQ saus
Rømme
Salsa
19,-
19,-
19,-
19,-
19,-
Meny
Riskrem
109,-

Serveres med rød saus.

Karamellpudding
109,-

Serveres med vaniljesaus.

Image
Broker Restaurantdrift AS | Org.nr 912870219 | Send oss en mail