Folkelig og ujålete mat laget fra bunnen av, det får du hos oss!
Et dedikert barkart har vi også på plass.
Trykk deg frem nedenfor for å lese mer:

L U N S J

Serveres frem til kl.16:00, mandag til lørdag.
Trykk her om du ønsker se menyen som pdf.

Egg & Bacon · 149,-
Stekt egg og bacon på grillet landbrød. Serveres med hjemmelagde tomatbønner, brød og smør.
egg · hvete · melk · sulfitt

Bondeomelett · 179,-
Laget med potet, løk og skinke.
Serveres med brød og smør.
egg · hvete · melk

Ost & skinke omelett · 179,-
Laget med cheddar og skinke.
Serveres med brød og smør.
egg · hvete · melk

Brokers burger · 225,-
Serveres med bacon, engelsk cheddar, avokadokrem, hjertesalat, tomat, hjemmesyltet agurk, og pommes frites.
hvete · melk · sennep · egg

Vesterålens fiskegrateng · 159,-
Med torsk. Serveres med raspet gulrot og smeltet smør.
fisk · melk · hvete

Brokers løksuppe · 139,-
Tradisjonell løksuppe serveres med smeltet ost på grilet brød.
sukfitt · hvete

Fisk og skalldyr pasta · 239,-
Torsk, ørret, hjerteskjell og kremet fløtesaus toppes med parmesan og ruccola.
melk · fisk · bløtdyr · skalldyr · sulfitt

Fish & chips · 225,-
Torskefilet i øldeig serveres med tartar saus, grov ertepure og frites.
melk · hvete · egg · fisk · sulfitt · sennep

Kalops · 229,-
Svensk kjøttgryte med gulrot og løk. Serveres med kokt potet, syltede rødbeter, brød og smør.
sulfitt

Kyllingsalat med trøffel · 198,-
Trøffel og tomat marinert kylling, hjertesalat, reddik, tomat og agurk. Serveres med brød og smør.
egg

Lun vegetarsalat · 188,-
Sautert grønnkål, variasjon av beter, røktevalnøtter, grillet & sylted gulrot og asparges.
(Tillegg smeltet chevre ost 49,-).
valnøtter · melk · melk · sulfit

Charkuteribrett · 179,-
3 typer spekemat, fikenmarmelade, rødvinsmarinerte valnøtter, hjemmelagde syltede agurker og grillet landbrød.
valnøtter · melk · hvete · sulfit

grafikk

Bogstadveien 27, 0355 Oslo
send oss en mail: post@thebroker.no


Velkommen til The Broker - nesten som hjemme!